Apéritif, menu, vins et café inclus : 48€
 
 
L'apéritif...
Marquisette avec ou sans alcool (Cocktail maison à base de macération d'agrumes) accompagnée de ses amuse bouches

 
Pour commencer...

Foie gras de canard, filet de balsamique réduit, confiture d'oignons au miel et aux épices

   Servi avec un verre d'Anjou moelleux
 

Pour suivre...
Pavé de cerf, sauce aux épices, tarte fine aux petits légumes anciens
Servi avec un verre de Touraine Cabernet
 
 
Douceur salée...
Bonbon croustillant de chèvre aux pommes et amandes, sur lit de salade
Servi avec un verre de Bordeaux "Château des  Maubats"

Douceur sucrée...

Tarte Tatin maison, crème anglaise et caramel au beurre salé
 

Pour finir...

Café