Apéritif, menu, vins et café inclus : 48€
L'apéritif...
Marquisette avec ou sans alcool (Cocktail maison à base de macération d'agrumes) accompagnée de ses amuse bouches
Pour commencer...
Paleron de veau braisé au chorizo et olives, tarte fine aux petits légumes
Servi avec un verre d'Anjou moelleux
Pour suivre...
Echine de porc « Roi Rose de Touraine » confite et lentilles du Berry
Servi avec un verre de Touraine Cabernet
Douceur salée...
Bonbon croustillant de Camembert aux pommes et aux noix
Servi avec un verre de Bordeaux "Château des Maubats"
Douceur sucrée...
Tarte Tatin maison, crème anglaise et caramel au beurre salé
Pour finir...
Café